Un très joli Line’up.
Soirée After-Work à Aubagne dans la cave à vin du centre ville (face à la gare).
Un grand merci à nos clients passionnés qui ont mis une énorme ambiance pour cet soirée after-work à Aubagne. C’est pour ce genre de soirée de partage que notre métier est exceptionnel. Un Meursault de Vincent Girardin, Un Gevrey Chambertin de la maison Trapet ou encore un Enclos de Xavier Braujou (la Terrasse d’Elise). Le tout accompagné par les plats de Mélodie qui officie en cuisine. La soirée fut joyeuse et riche en émotion.
Egalement un grand merci à la table de nos habitués qui ont accepté de commander une bouteille à l’aveugle et de me faire confiance sur le choix du vin en accord avec l’échine de porc cuite 14 heures. Le vin servit avec une chaussette de blind test a permis de créer un ambiance inégalable pour des amateurs et je pense que l’accord a ravit tous les convives.
