Soirée’Oeno Initiation à la dégustation 40€/pers.
Mini 8 personnes et max 15 personnes
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Notre caviste Thierry a concocté une animation autour de deux impératifs : le partage et la convivialité.
Pas de sommelier pompeux, pas d’expert prétentieux qui déroule une présentation lisse et répétitive, on vous donne la parole. Thierry vous aidera à mettre des mots sur vos sensations et vous aidera à exprimer votre avis. Rien de tel qu’une dégustation conviviale accompagnée de fromage et charcuterie pour échanger sur le vin et appréhender toute sa complexité.
Au menu, 5 vins choisis dans notre cave pour leurs qualités et caractéristiques pédagogiques, accompagnés de planche mixte charcuterie / fromage.
“Tonton Jules” étant la référence lors des soirées familiale, vous apprendrez les bases indispensable pour y répondre et briller avec vos amis.
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